Выбор духового электрического шкафа: как лучше выбрать встраиваемую электрическую духовку и на что обращать внимание

Как выбрать духовой шкаф

Из-за ряда особенностей иногда трудно найти духовку, которая идеально подходит для вашей кухни. Многое зависит от типа пищи, которую вы будете готовить, пространства в квартире, времени, которое планируется отводить на приготовление. Вот список вещей, которые вы должны рассмотреть, прежде чем отправиться покупать духовку.

Газ или электричество

Как и в случае с варочной поверхностью, первое, с чем нужно определиться — это тип духового шкафа. А именно: будет ли он работать на газу или на электричестве. Надо сказать, что выбор в данном случае не столь очевиден, как в случае с варочной поверхностью. Газовый духовой шкаф, скорее всего, обойдется дешевле при покупке и почти наверняка — при эксплуатации, однако многие предпочитают остановить свой выбор на электрическом духовом шкафе даже при наличии газопровода в квартире.

Дело в том, что электрические духовки обладают расширенной функциональностью по сравнению с газовыми. Так, электрический нагрев позволяет более точно контролировать температуру приготовления блюд (газовая духовка, например, не позволит вам поддерживать низкую температуру в течение длительного времени). Также некоторые считают, что приготовление пищи без использования открытого пламени будет более безопасным с точки зрения пожарной безопасности.

Наконец, электрические духовые шкафы имеют репутацию более предсказуемых и дружелюбных к новичкам. Грубо говоря, если вы планируете учиться готовить в духовке — то электрическая позволит все усилия сосредоточить на результате, а вот газовая будет вас попутно обучать своему собственному уникальному характеру.

Независимая электрическая духовка Samsung NV 70 K2340RB New Metro c Dual Fan объемом 70 литров

Впрочем, даже если вы выбрали газовую духовку, это не значит, что к ней не потребуется подводить электричество: современный газовый духовой шкаф нередко имеет встроенное освещение, электрический гриль или вентилятор для конвекции. Все это потребует определенных затрат электроэнергии.

Газовый духовой шкаф Maunfeld MGOG 673 S из нержавеющей стали

Также стоит упомянуть, что большинство электрических духовых шкафов — это мощные электроприборы, потребляющие от 2,5 до 4,0 кВт. Для их подключения необходима отдельная силовая линия электропитания с обязательным заземлением.

Установка

Выделяется два типа встроенных духовых шкафов:

1. Зависимые. Всегда устанавливаются под варочной поверхностью и часто связаны с ними разными элементами управления.
2. Независимые. Работают полностью индивидуально. На устройстве имеются лишь те переключатели, которые отвечают за работу самой духовки.

Мощность

Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.

Размер

С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.

Формат

При выборе модели необходимо учитывать и формат электрического встроенной духовки.

На выбор доступно два варианта:

КОМПАКТНЫЕ. Сюда входят вся техника, имеющая высоту / ширину не более 0,5 м.

Рекомендуются для применения в помещениях с ограниченным пространством, где недостаточно места для установки такого оборудования.

Из минусов: меньший размер и сравнительно небольшой функционал. Такой вариант пригодится в случае, когда ключевую роль при установке имеют именно габариты.

ПОЛНОРАЗМЕРНЫЕ. Духовки с размерами по высоте от 50 см и более. Требуют больше свободного пространства при установке, но зато дают больше возможностей и подходят для большей части кухонь.

Оформление и цвет корпуса

При покупке электрической встраиваемой духовки необходимо обращать внимание и на дизайн изделия.

По оформлению представленные модели бывают двух видов:

1. Классические. Имеют современное исполнение и подходят практически для всех видов кухонных интерьеров.
2. Ретро. Выполнены в оригинальном стиле. Такие устройства, как правило, имеют стандартные рукоятки для управления и не оборудованы дисплеями. Но в остальном они не уступают современным моделям.

Не меньшее внимание нужно уделить цвету корпуса. Он может быть белым, стальным, черным, графитовым, бежевым серебристым и серым.

Также в продаже встречаются модели коричневого, бордового, бронзового и даже желтого цветов.

Выбор оттенков огромен, но главное, чтобы он подходил к остальной части кухни.

Потребление тока и классы энергии

На рынке есть только два энергетических класса встраиваемых духовых шкафов: A и A +. Большинство духовок подключаются к розетке с помощью вилки, и их мощность не превышает 3,5 кВт (однофазный ток).

Разница между классами А и А + обманчива — две духовки одного производителя, но с разным классом энергопотребления будут иметь одинаковую номинальную мощность. В моделях A + предусмотрена функция горячего воздуха ECO — по окончании приготовления эта настройка будет отключена, и продукты останутся на остаточном тепле.

На этикетках энергопотребления указаны 2 параметра — почасовое потребление энергии в режиме верхнего и нижнего нагревателя с горячим воздухом и без него (в кВтч). 1 кВтч стоит около 53 центов — в большинстве духовок используется 0,85-0,99 кВтч, поэтому час работы печи стоит от 40 до 52 центов. Как видите, на энергетические классы духовок обращать внимание нет смысла — различий между классами практически нет.

Вместимость духовок

Компактные духовые шкафы имеют емкость от 35 до 50 литров и отличаются размером пекарной камеры. Большинство новых моделей имеют емкость более 40 литров, чего достаточно, чтобы приготовить курицу или поставить жаровню среднего размера.

Стандартные духовки в настоящее время претерпевают метаморфозу с точки зрения производительности. До недавнего времени большинство духовок имели макс. емкость 60 литров. В настоящее время выпускаются аппараты емкостью до 82 литров (Beko, Candy). Самые маленькие духовки — 57-61 л. Electrolux и Bosch / Siemens до сих пор предлагают такие модели. У большинства духовок объем пекарной камеры составляет 65-71 литр, что вполне достаточно . Духовки большего размера потребляют гораздо больше электроэнергии (на 1/3), и вы все равно не будете использовать их размер.

Важнейшие функции духовок

Самые дешевые приборы имеют три режима (верхний нагреватель, нижний нагреватель и оба), но большинство приборов оснащено восемью или десятью настройками духовки. Только в более дорогих устройствах можно найти двенадцать функций.

Разница в количестве настроек связана с использованием горячего воздуха. Духовка с десятью настройками, помимо нагревателей и гриля, имеет за задней стенкой «вентилятор», который обеспечивает равномерное распределение температуры в камере устройства. При выборе духовки стоит обратить внимание на то, можно ли в приборе установить только нижний нагреватель, без верхнего нагревателя. Многие более дешевые устройства не имеют такого.

Помимо традиционных настроек духовки, производители оснащают свои устройства тематическими программами с заданной температурой и временем нагрева блюда. Лучшим примером является программа «Пицца» — максимальная температура духового шкафа + указанное время работы.

Готовые программы можно найти только у сенсорных программистов, поэтому, если вы позаботитесь о простоте использования, об этой функции можно забыть. В аппаратах до 36000 рублей  вы обычно получаете 12-16 автоматических программ. В этой категории 3 бренда: Amica, Samsung и Whirlpool.

Духовые шкафы Amica с программатором I-Cook Timer оснащены 35 предустановленными программами (например,  EB81064BA + ), Whirlpool из серии «6 sense» имеет 30 программ (например, модели из серии AKZM 8480 NB ), а Samsung — 25 (например, используйте может быть  NV66M3531BB , но у большинства духовок этой фирмы 25 программ).

1. Программирование времени  — это функция, присутствующая практически в каждой духовке, благодаря которой вы можете отложить запуск устройства, обычно до 24 часов. Эта же функция используется для установки времени работы духовки.
2. Выбор температуры — стандартный диапазон 50-250 градусов, но все больше устройств имеют более широкий температурный диапазон, даже 300-315 градусов. Самый низкий температурный диапазон идеально подходит для медленного выпекания, благодаря чему пища не теряет своей питательной ценности и витаминов. Самый высокий температурный диапазон используется для выпечки пиццы и хлеба. Цены на духовки с широким температурным диапазоном начинаются от 28000 рублей и относятся в основном к устройствам Samsung и Amica.
3. Размораживание — функция, присутствующая в большинстве устройств, позволяет быстро разморозить блюдо без лишнего ожидания.
4. Выпечка на пару — современные встраиваемые духовки могут иметь парогенератор, который пропускает горячий пар в камеру духовки. Аппараты с паром не самые дешевые — цены начинаются от 40000 рублей , а лучшие модели могут стоить и намного дороже. PLN Electrolux — специалист в этой области.

Удобство пользования

Все настенные печи поставляются с руководством, которое может помочь вам правильно использовать духовку, если вы немного запутались. Мы рекомендуем обратить внимание на некоторые важные аспекты использования духовки еще до того, как она появится на вашем пороге.
В этот постоянно развивающийся технологический век сложно уследить за всеми новшествами. Особенно когда дело доходит до эксплуатации вашей кухонной техники. Дни ручного управления медленно уползают от нас, и большинство вещей становятся сенсорными. Многие духовки, упомянутые в этой статье, работают вручную с помощью стеклянных сенсорных кнопок на дисплее. Тем не менее, есть также устройства, которые могут питаться от Wi-Fi и приложения на вашем телефоне.
Хотя это очень круто и уникально, но просто не подойдет всем. Есть еще много людей, которые не слишком разбираются в технике и предпочитают простоту. Тем не менее, для молодого, более технически подкованного человека, наличие шкафа с питанием от Wi-Fi может быть удивительным выбором.
Кроме того, каждая печь будет иметь свой выбор вариантов и настроек. Ознакомьтесь с ними перед покупкой, чтобы иметь душевное спокойствие и знать, как работать с духовкой, а не пытаться выяснить это в течение нескольких дней, когда печь уже находится в вашем доме.

Решаем, нужна ли функция конвекции

Функция конвекции в электрических духовых шкафах осуществляется за счет встроенного в заднюю стенку камеры вентилятора. Он циркулирует горячий воздух и помогает быстрее приготовить продукт, равномерно пропечь пироги, создать аппетитную корочку или приготовить сразу несколько блюд на разных противнях. Некоторые модели в режиме конвекции могут даже разморозить замороженный продукт.

С другой стороны, эта функция нужна не всегда и не всем. Некоторые блюда, например, выпечка из дрожжевого теста, нежирное мясо и курица в режиме конвекции могут получиться суховатыми. Если вы редко готовите в режиме гриль и часто печете хлеб, булки и пирожки, то на вентиляторе можно и сэкономить.

• Но если вы любите готовить в режиме гриль, часто печете бисквиты и коржи, любите запекать мясо, рыбу или курицу в рукаве, то функция конвекции в вашей духовке будет полезна.

Управление

У современных духовок существует несколько видов переключателей: поворотные, утапливаемые, сенсорные и кнопочные. Поворотные переключатели представляют собой обычные (механические) вращающиеся рукоятки. Утапливаемые — позволяют «спрятать» их в панели управления. Сенсорные и кнопочные переключатели используются в электронной системе управления.

Механическое управление — стандарт для газовых духовок (например, Ricci RGO-640IX)

Электромеханическую систему управления (обычные механические ручки), как правило, можно встретить в бюджетных моделях. Вращением нескольких ручек можно быстро и просто выбрать температуру приготовления, нужный режим и установить таймер (он также может быть механическим — с тикающим механизмом и звоночком). Впрочем, такую систему управления можно встретить и в довольно продвинутых моделях, оснащенных системой конвекции и грилем.

Духовые шкафы с электронным управлением не только удобны в эксплуатации, но и стильно выглядят (Electrolux EOB 8851 AAX)

Что же касается электронного управления, то такие духовые шкафы имеют механические либо сенсорные кнопки и набор из дисплея и/или светодиодов, отображающих выбранный режим. Сенсорным может быть и сам дисплей. Благодаря электронной системе управления пользователю открывается доступ к более тонким настройкам: электронное управление позволит реализовать различные автоматические циклы приготовления, позволит более точно контролировать температуру внутри рабочей камеры и т. п. Стоит упомянуть и о наиболее современных духовках, разработчики которых не останавливаются на достигнутом и продолжают экспериментировать с высокими технологиями. У таких духовок, например, может иметься встроенная камера, позволяющая транслировать «картинку из духовки» на компьютер или мобильный телефон. Некоторые пошли еще дальше и встроили самый настоящий монитор вместо смотрового стекла. Такие духовки могут управляться дистанционно (посредством Wi-Fi- или Bluetooth-подключения), а на экране могут, например, выводиться подсказки, касающиеся процесса приготовления или видеорецепты. Понятно, что подобные духовки пока что не слишком распространены, да и вообще не очень понятно, какие из инновационных функций окажутся востребованы, а какие — отомрут за ненадобностью.

Функция самоочищения

Вопрос ухода за духовкой является одним из наиболее актуальных для тех, кто собирается готовить много и часто, однако о нем нередко забывают на этапе выбора прибора. На сегодняшний день существует несколько различных способов очистки — пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный). Наиболее простая (паровая) система подойдет тем, кто использует духовку не слишком часто (один раз в неделю или реже). Каталитическая система очистки подойдет для «средних» пользователей, а вот тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза.

Давайте вкратце скажем про каждую из этих систем. Пиролитическая самоочистка подразумевает высокий нагрев печи (вплоть до температур около 500 °C). Брызги жира и прочие загрязнения в ходе такой очистки превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.

Результат работы пиролитической очистки в духовке Gorenje+

Каталитическая самоочистка подразумевает, что боковые стенки духовых шкафов покрываются специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов. Дно и дверцу у такой духовки придется отмывать по-старинке, а специальное покрытие со временем изнашивается и может потребовать замены через несколько лет активного использования прибора.

Наиболее простая паровая очистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и появление пятен грязи. Чтобы очистить духовку таким способом, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70—90 °C. Как только цикл будет закончен, вам останется попытаться оттереть загрязнения вручную. Такой способ очистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым, однако мнение о его эффективности среди пользователей сложилось весьма противоречивое.

Очистка паром, как в случае Samsung FQ115T002 — самый простой из доступных вариантов

Говоря об уходе за духовкой, не будет лишним вспомнить о креплении дверцы. Поскольку дверцу придется отмывать вручную не только изнутри, но и снаружи, стоит заранее поинтересоваться, можно ли ее снять и отмыть в более подходящих условиях (например, в ванне под струей воды). Также советуем обратить внимание на число стекол: чем их больше в дверце, тем лучше окажется теплоизоляция. Сегодня в продаже можно встретить модели с количеством стекол от 2 до 4.

Способы очистки, особенности и полезные фишки

Одна из самых неприятных сторон готовки в духовом шкафу — необходимость чистить камеру от остатков еды и пригоревшего жира. К счастью, современные устройства способны предложить сразу несколько методов самоочистки, облегчающих эту задачу.

Самый радикальный и эффективный способ очистки — пиролитический . В ходе такой очистки духовка разогревается до высоких температур (свыше 250 градусов), а все остатки пищи в ней сгорают дотла. Это полностью автоматизированный процесс, не требующий физических усилий со стороны пользователя, ему будет необходимо лишь стряхнуть со дна камеры пепел после очистки. Из минусов этого подхода стоит отметить высокое энергопотребление и немалую стоимость приборов с поддержкой пиролиза — примерно от 50 000 рублей.

Существует ещё и гидролизная очистка с помощью пара . На дно камеры устанавливается противень с водой, при температуре свыше 100 градусов она превращается в пар, который воздействует на остатки пищи и жир, размягчая их. Очищать стенки после такой обработки тряпкой или губкой будет гораздо проще, но всё ещё придётся потрудиться. Зато духовки с таким методом очистки, как правило, дешевле тех, что поддерживают пиролиз.

Из других полезных свойств духовки стоит упомянуть наличие термощупа — это специальный металлический датчик температуры, с помощью которого можно дистанционно проверить, насколько хорошо блюдо прогревается изнутри. Термощуп устанавливается в отверстие на стенке духовки, наконечник для измерения температуры погружается в блюдо, а информация о температуре высвечивается на дисплее — даже противень для проверки готовности доставать не придётся!

Но если противень или решетку всё же необходимо достать, полезной фишкой станут телескопические направляющие . Это специальная конструкция на стенке камеры в виде выдвигающихся металлических порожков, которая позволяет достать противень за пределы шкафа без необходимости брать его в руки. Достаточно лишь потянуть за край — вся конструкция выкатится из духового шкафа вместе с вашим блюдом — удобно и безопасно! Потенциальным минусом телескопических направляющих может стать сложность их очистки.

Дверцы и стекло

В электрических духовых шкафах чаще всего встречаются три типа конструкции дверцы.

Наиболее популярный тип — откидная дверца. Чтобы открыть шкаф, её нужно потянуть на себя, пока она не достигнет горизонтального положения. На некоторых моделях такую дверцу можно и вовсе снять, что упрощает обслуживание устройства и очистку камеры.

Выдвижная дверца — совсем другая история. Все элементы духовки, на которых крепится противень или решётка, расположены прямо на ней, — соответственно, все блюда выдвигаются из духового шкафа вместе с дверцей. Это своеобразная замена телескопическим направляющим и очень удобная система, у которой, впрочем, есть свои недостатки. Во-первых, духовку с такой конструкцией сложнее чистить. А во-вторых, при открытии дверцы температура в самом шкафу сильно падает, поэтому для проверки готовности блюд её выдвигать не так удобно.

Наконец, навесная дверца работает по тому же принципу, что и дверца микроволновки — откидывается сбоку на себя, оставаясь в вертикальном положении. Такие дверцы используются в малогабаритных духовых шкафах, предназначенных для установки на стене или на столе.

Стоит сказать про выбор стекла. Лучше всего выбирать духовку с двойным или тройным остеклением — оно не только выдержит все термические нагрузки, но и снизит температуру внешней поверхности дверцы. Это защитит пользователя от ожогов и увеличит КПД, а следовательно, и энергоэффективность устройства, позволяя сэкономить на оплате ЖКХ. Для примера: двойное стекло с теплоотражающим слоем при температуре в камере 275 градусов будет нагреваться всего до 85 градусов. А тройное стекло с двумя теплоотражающими слоями и вовсе не прогреется сильнее 60 градусов.

Какой фирмы выбрать встраиваемую духовку?

В этом вопросе есть смысл, поскольку отдельные производители используют собственные стандарты, технологии и решения. Кроме того, вы можете в целом оценить их печи (или, по крайней мере, определенные серии / линейки продуктов) с точки зрения безотказной работы.

Однако однозначного лидера выделить сложно, ведь многие компании производят очень хорошие устройства.

• Духовки Electrolux — это бренд, о котором можно сказать точно. Подавляющее большинство духовок Electrolux — это многофункциональное и полнофункциональное оборудование. Лучшие параметры, полезные функции и интересные программы в сочетании с дружелюбным управлением. Кроме того, хорошо функционирующие датчики температуры ядра и отличное качество изготовления с легкой разборкой различных частей.
• Духовки Bosch и Siemens — бренды-близнецы из одной группы, которые славятся своей прочной бытовой техникой. Особенно если речь идет о духовках. Они подходят как для семей из нескольких человек, так и для небольшой гастрономии. Они хорошо запекают, достаточно прочны и долговечны, у них нет недостатка в современных решениях. Духовки Bosch / Siemens остаются практичными, даже несмотря на технологические инновации. Кроме того, они отлично смотрятся, гармонируя со многими минималистскими кухонными гарнитурами. Жалко, что датчики температуры в них так редко ставят.
• Духовки Haier — производитель, стремительно набирающий все большую популярность. В своих духовках он предлагает функциональные, хорошо сделанные и выглядящие модели. Кроме того, он не назначает им агрессивную цену, что делает их покупку еще более убедительной.
• Духовки Amica — польский бренд, занимающий прочные позиции на рынке духовок. В этом нет ничего удивительного. Духовки Amica являются одними из самых экономичных. В них много удобств, они отлично выпекают, и все это обычно по разумной цене. А их фасадные панели даже по невысокой цене радуют глаз, гармонируя с современными кухонными пространствами и интерьерами.
• Духовки Samsung — в основном это раздельные печи Dual Cook и Dual Cook Flex. Некоторые из них придерживаются смешанных мнений.  Это может быть не дешево, но это лидер среди встраиваемых двухзонных духовок.

Хорошие и недорогие встраиваемые электрические духовые шкафы

Встраиваемая электрическая духовка – это востребованный элемент на современной кухне. Она позволяет создать единое гармоничное пространство с кухонной мебелью и вписывается в любой интерьер, благодаря разнообразным стилевым решениям.

Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX

Экономичный Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX

Экономичное устройство, выполненное в стиле хай-тек. Нержавеющая сталь отлично впишется и в лофт. Поэтому 844 JH IX относится к одной из самых востребованных духовок.

Отличительные особенности модели:

• опция самоочистки паром;
• технология Forced Air;
• равномерное распределение тепла;
• отсутствие смешения запахов;
• опция «Мультифлоу»;
• электронная система управления;
• хороший выбор дополнительных программ.

Плюсы и минусы

• вместительность
• доступную стоимость
• простое управлениев
• комплекте не хватает сетевой вилки.

Духовой шкаф часто рекомендуется к покупке, поэтому он не залеживается на складах.

Bosch HBG634BW1

Современная модель, собравшая в себе лучшие характеристики. Класс А+ позволит разумно потреблять электроэнергию и не переплачивать за нее. Объем 71 л подойдет как для небольших, так и для многочисленных семей. Максимальная температура 300°С поможет приготовить весь спектр блюд. Предусмотрено 13 режимов нагрева, есть таймер, электронные часы, режим конвекции, гриль и функция размораживания. Управляется прибор с помощью кнопок на сенсорной панели. Из дополнительных опций – защита от детей, подсветка, вентилятор охлаждения и защитное отключение.

Плюсы: множество режимов, большой выбор дополнительных функций, объемная камера, широкий диапазон температур, удобное меню, стильный дизайн.

Минусы: высокая цена.

Hansa BOEI62000015

Недорогая цена, хорошее качество сборки, неплохой дизайн, удовлетворительное энергопотребление и простота управления – основные положительные качества духовки Hansa BOEI62000015. Она достаточно емкая – 60 л, может работать в 4 вариантах нагрева. Чистится самостоятельно за счет гидролизной очистки. Вентилятор охлаждения не дает дверце нагреваться. Важный момент – на лицевой панели нет дисплея. Управляется духовка удобными утапливаемыми переключателями.

Плюсы: демократичная цена, надежность, большой объем, вертел в комплекте, гидролизная самоочистка, несколько опций нагрева.

Минусы: маркая глянцевая панель, нет таймера, при первом включении идет неприятный запах.

Siemens HB656GHW1

Электрический встраиваемый духовой шкаф со стильной / практичной отделкой и удобным приготовлением.

Устройство оборудовано удобным TFT-дисплеем с основной информации, продуманным дверным доводчиком и 10 предустановленными режимами для приготовления вкусных блюд.

Внутреннего объема достаточно даже для крупной птицы, а наличие специальных направляющих упрощает изъятие противней.

Кроме стандартных нагревателей, устройство комплектуется грилем и конвектором.

Характеристики:

• внутренняя емкость, л — 71;
• максимальная температура, 0С — 300;
• опции — гриль, таймер, конвекция, автоотключение, термостат;
• число программ — 10;
• очистка внутренней части — каталитическая;
• электропотребление, класс — А;
• мощность, кВт — 3,65;
• размеры — 0,6х0,6х0,57 м;
• страна-изготовитель — Испания, Германия, Россия;
• год изготовления — 2019.

Покупка такого устройства обойдется в сумму от 84 000 до 89 000 р.

Плюсы:

1. Современный дизайн.
2. Удобство обращения.
3. Достаточный выбор режимов.
4. Легкость ухода.
5. Подробная инструкция по эксплуатации.
6. Удобный дисплей.
7. Наличие гриля и конвекции.
8. Самоочищающееся покрытие.
9. Равномерное выпекание.

Минусы:

1. Короткий шнур.
2. Рассинхронизация часов духовки и микроволновки.
3. Для некоторых встроенный функционал покажется лишним.
4. Иногда встречается производство России. Для многих это позиционируется с некачественной сборкой.

Модель Siemens HB656GHW1 неплохо зарекомендовала себя в эксплуатации, имеет неплохой набор режимов, функцию самоочищения и стильный дизайн. Подходит большинству домохозяек.

Наличие микроволновки, гриля – это хорошо, но высокая цена!

Beko BCM 12300 X

Beko BCM 12300 X – классический представитель духовых шкафов. Объем камеры средний, приближен к классике – 48 л. Класс энергопотребления – А+, есть гриль, конвекция и размораживание. Управляется утапливаемыми поворотными переключателями. Показатели работы отображаются на сенсорном дисплее. Дверца откидная, состоит из трех стекол. В конструкцию входят таймер, электронные часы, вентилятор охлаждения и внутренняя подсветка шкафа. Прибор оснащен защитой от детей. В случае перепада напряжения или перегрева срабатывает защитное отключение.

Плюсы: приемлемое сочетание цена – качество, высокий класс энергопотребления, дверцы с тройным стеклом, простое и удобное управление.

Минусы: нет автоматической настройки программ, переключатели туго вращаются.

Simfer B6EM56070

Духовой шкаф, работающий от электричества и имеющий сразу три предустановленных варианта нагрева. Такая особенность позволяет выбрать оптимальные условия для приготовления пищи.

В комплекте идет хромированная решетка для гриля и противень с антипригарным покрытием, что позволяет сразу провести эксперименты и приготовить разные блюд.

Это может быть мясо, выпечка, овощи, пироги, торты и другое. Внутри печка покрыта прочной эмалью, которая легко очищается от грязи.

Интересно, что духовку можно использовать не только в домашних условиях, но и в специальных учреждениях: кафетериях, ресторанах, столовых.

Характеристики:

• внутренняя емкость, л — 58;
• максимальная температура, 0С — 240;
• опции — гриль, таймер, конвекция, автоотключение, термостат;
• число режимов — 6;
• очистка внутренней части — чистка паром;
• электропотребление, класс — А;
• мощность, кВт — 2,3;
• размеры — 0,595х0,595х0,565 м;
• страна-изготовитель — Турция;
• год изготовления — 2020.

Стоимость Simfer B6EM56070 составляет в пределах 17000 — 18000 р.

Преимущества:

1. Удобное управление.
2. Высокое качество выпечки даже при минимальной подготовке.
3. Наличие конвекции и гриля.
4. Стильный внешний вид, который подходит к разным видам кухонного гарнитура.
5. Доступная стоимость.
6. Легкость выбора температурного режима.
7. Ручки не нагреваются при включенной духовке.

Недостатки:

1. Низкая известность производителя.
2. Возможные трудности с поиском сервисного центра для ремонта.

Духовой шкаф Simfer B6EM56070 получил много положительным отзывов. Единственное, что вызывает сомнения при покупке — бренд.

Samsung NV68R5340RB

Стильный 68-литровый духовой шкаф с сенсорной панелью и устройством быстрого разогрева Dual Fan.

В данной модели предусмотрена система автоматического меню, позволяющая даже не заглядывать в инструкцию по эксплуатации, предусмотрена каталитическая система очистки, возможность приготовления на нескольких уровнях.

Также имеется система плавного закрытия дверей, удобные телескопические направляющие, цифровой LED-дисплей и вентилятор.

Характеристики:

• внутренняя емкость, л — 68;
• максимальная температура, 0С — 250;
• опции — гриль, таймер, конвекция, автоотключение, термостат;
• число программ — 6, режимов — 15;
• очистка внутренней части — каталитическая;
• электропотребление, класс — А;
• мощность, кВт — 3,4;
• размеры — 0,595х0,595х0,566 м;
• страна-изготовитель — Малайзия;
• год изготовления — 2020.

Стоимость духовки в около 37000 — 38000 р.

Преимущества:

1. Удобная в использовании и очистке сенсорная панель.
2. Два вентилятора, обеспечивающие равномерное распределение тепла.
3. Отсутствие нагрева для стекол.
4. Нет выступающих кнопок управления, что исключает забивание внутрь грязи.
5. Самостоятельная очистка.
6. Качественное обслуживание.

Недостатки:

1. Неудобная ручка.
2. Отсутствие кнопки включения.
3. Высокая цена.

Samsung NV68R5340RB хорошо зарекомендовала себя в эксплуатации и получила много положительных отзывов.

Кроме того, бренд отличается хорошим обслуживанием и переживает о репутации, что свидетельствует о высоком качестве.

GEFEST ДА 622-04 А1

Модель со стеклянной формой для запекания, выполненная в стильном черном цвете. Объема духового шкафа достаточно для приготовления блюд на большую семью.

Благодаря равномерному распределению тепла можно получить вкусную выпечку, а функция гриля позволяет добиться хрустящей корочки на мясных блюдах.

Духовые шкафы Гефест успешно совмещают функциональность, стильный внешний вид и легкость применения (функция самоочистки отсутствует).

Характеристики:

• внутренняя емкость, л — 55;
• максимальная температура, 0С — 275;
• опции — гриль, таймер, конвекция, автоотключение, вертел, термостат;
• число программ — 6;
• очистка внутренней части — классическая;
• электропотребление, класс — А;
• мощность, кВт — 3,3;
• размеры — 0,6х0,6х0,57 м;
• страна-изготовитель — Беларусь (ТМ GEFEST — СП ОАО «Брестгазоаппарат»);
• переключатели не утапливаемые, без телескопических направляющих;
• год изготовления — 2019.

Стоимость модели — от 22 000 до 32 000 р. Из-за большого разброса в ценовой политике необходимо внимательно подходить к выбору, чтобы не попасть на подделку.

Преимущества:

1. Современный внешний вид.
2. Необычное управление.
3. Функциональный цветной экран, где доступна вся информация.
4. Быстрый отклик клавиш.
5. Продуманная подсветка.
6. Имеется шашлычница.
7. Возможность приготовления вкусной пиццы.

Недостатки:

1. Автоматические режимы приготовления не доработаны.
2. Лучше не оставлять освещение на постоянной основе.
3. Низкое качество уплотнительных резинок.

Электрический духовой шкаф ДА 622-04 А1 неплохо показал себя в эксплуатации и заслужил много положительных отзывов.

Несмотря на белорусское производство, по качеству товар почти не уступает европейским конкурентам и достоин внимания.

Electrolux VKL8E08WV

В уатегории лучших электрических духовых шкафов 2022 года с СВЧ побеждает Electrolux VKL8E08WV. Компактный встраиваемый духовой шкаф, в котором традиционный вид нагрева удачно сочетается с функциями микроволновой печи. Проблема многих недорогих комбинированных моделей в том, что они скорее являются больше СВЧ, чем духовкой. Однако, в данном случае это совсем не так и оба режима абсолютно полноценны и эффективны.

Управление у Electrolux VKL8E08WV сенсорное с символьным ЖК-дисплеем. Поддерживаются такие функции, как автоматическая подстройка и электронная регулировка температуры, автопрограммы приготовления по весу продукта, запоминание настроек, быстрый прогрев, защита от детей.

Духовым шкафов поддерживается ни много ни мало 23 рабочих режима, включая статические конвекционные, гриль, микроволны отдельно и в комбинации. Мощность СВЧ – 1000 Вт. Объём духовки – 43 л, количество стёкол в двери – 3.

Основные плюсы:

• Стильный дизайн с белым стеклянным фасадом;
• Яркая галогенная подсветка камеры;
• Наличие интересных режимов – для выпечки хлеба, подъёма теста, сушка, консервирование, Гратен, подогрев посуды и др.;
• Европейская сборка – Польша.

Минусы:

• Солидный, почти как у премиум моделей, ценник;
• Нет функции пара.

Модели в линейке:

• Electrolux VKL8E08WV — белый
• Electrolux VKL8E08WX- цвет чёрное стекло + нерж. сталь
• Electrolux VKL8E08WZ- полностью чёрная версия

Electrolux EZB 52410 AK

Стильный вариант от шведского производителя выполнен в чёрном цвете, который уже в течение 5 лет не теряет своей актуальности. Технические характеристики техники тоже впечатляют:

• гриль;
• удобная подсветка;
• светодиодный дисплей;
• таймер;
• вентилятор;
• верхний и нижний разделяющиеся режимы нагрева;
• автоматический запуск вентиляции.

Плюсы и минусы низкое потребление энергии качественная сборка выключатели, утопленные в корпус легко чистящиеся поверхности нет

В целом модель отвечает всем запросам потребителей, но относится к одним из самых простых в сегменте. Поэтому её стоит выбирать тем, кто не ищет большого количества дополнительных опций.

Gorenje BO 76 SYW

Какими важными качествами должен обладать хороший встраиваемый духовой шкаф? Прекрасной функциональностью, качественной сборкой, надёжностью и очень желательно, даже непременно, современным эстетичным дизайном. Все эти свойства характерны для Gorenje BO 76 SYW из коллекции Simplicity. Вот ни с какой другой её не спутаешь.

Модель белого цвета с металлической ручкой. Панель управления – стеклянная с сенсорными таймером, регулятором температуры и поворотным программатором в центре. Выбор режимов работы весьма широк: статические, вариогриль, комбинации с конвекцией, вентиляционный нагрев для многоуровневого приготовления. Ну и разнообразные «допы»: размораживание, быстрый разогрев, экоприготовление. Поддерживается технология AdaptBake – запоминание последних настроек программ.

Какая у Gorenje духовка? Разумеется, сводчатая HomeMade Plus. Она ещё и просторная BigSpace – 71 л. Стенки покрыты эмалью SilverMatte, а на задней установлена каталитическая панель. Кроме того, поддерживается функция паровой очистки.

Основные плюсы:

• Повышенная энергоэффективность – класс А+;
• Дверь с доводчиком, 3 стекла и термослой;
• Частично выдвижные направляющие на 2 уровнях;
• Глубокий и обычный противни, решётка;
• Динамическое охлаждение DC+.

Минусы:

• Очистка AquaClean эффективна только для «свежего» жира;
• Присутствует шум от охлаждающего вентилятора.

Модели в линейке:

• Gorenje BO 76 SYW — белый
• Gorenje BO 76 SYB — чёрная версия
• Gorenje BO 74 SYW/SYB — модели с механическим управлением без дисплея, нет телескопических направляющих, дверь с 2 стеклами и термослоем, нет каталитической панели

9.5 / 10 Рейтинг

Hotpoint-Ariston FA3 841 H IX

Применяется для приготовления разных блюд, требующих идентичную температуру, но расположенных на разных полках одновременно.

Имеет современную вентиляционную систему с обновленной задней стенкой, электронный контроль снижения температурных колебаний, расширяемую выдвижную полку и съемный гриль для более удобной очистки.

Цвет нержавеющей стали позволяет создать стильный дизайн, а технология экономии электричества снизить расходы на коммунальные платежи.

Характеристики:

• внутренняя емкость, л — 71;
• максимальная температура, 0С — 250;
• опции — гриль, таймер, конвекция, автоотключение, термостат;
• число программ — 10;
• очистка внутренней части — каталитическая;
• электропотребление, класс — А+;
• мощность, кВт — 2,9;
• размеры — 0,595х0,595х0,57 м;
• регуляторы поворотные, не утапливаемые;
• страна-изготовитель — Польша;
• год изготовления — 2019.

Стоимость духового шкафа составляет от 16 000 до 19 000 р.

Преимущества:

1. Имеется достаточный набор функций.
2. Удобные поворотные переключатели.
3. Легко моется после приготовления пищи.
4. Небольшая цена.
5. Электронные программы.
6. Удобные выдвижные направляющие.
7. Большой выбор дополнительных опций.
8. Равномерное выпекание разных блюд.
9. Предусмотрен режим разморозки.
10. В наборе два противня.
11. Возможность подключить к одной розетке.

Недостатки:

1. Слабая подсветка.
2. Необходимо отдельно покупать вертел.
3. Два стекла в дверце.
4. Простые поворотные переключатели.
5. Нет защиты от детей.

Духовка Hotpoint-Ariston FA3 841 H IX — неплохое решение с позиции «цена-качество».

Покупателям нравится хорошая комплектация, подробная инструкция и большой объем внутреннего пространства.

MAUNFELD EOEM 769B

Электрический духовой шкаф с оригинальным дизайном, высоким качеством сборки и расширенными функциональными особенностями.

Имеет увеличенный размер внутренней камеры, что позволяет готовить одновременно несколько блюд и экономить время.

Тройное стекло изготовлено с учетом строгих европейских требований, покрытие камеры выполнено из специальной эмали, предусмотрена функция самостоятельной очистки.

Характеристики:

• внутренняя емкость, л — 76;
• максимальная температура, 0С — 250;
• опции — гриль, таймер, конвекция, автоотключение, термостат;
• число программ — 9;
• очистка внутренней части — стандартная;
• электропотребление, класс — А;
• мощность, кВт — 2,8;
• размеры — 0,595х0,595х0,567 м;
• страна-изготовитель — Китай;
• год изготовления — 2019.

Стоимость MAUNFELD EOEM 769B меняется от 26 000 до 34 000 р.

Преимущества:

1. Стильный дизайн.
2. Большой выбор режимов.
3. Наличие таймера и дисплея.
4. Увеличенный объем духовки.
5. Низкая цена.
6. Равномерный обдув пространства по периметру.
7. Хорошо выпекает мясо и рыбу.

Недостатки:

1. Два небольших противня в комплектации.
2. Китайское производство и не очень хорошее качество сборки.

Данный электрический духовой шкаф подходит тем, кто не гонится за брендом, а хочет получить достойный товар за сравнительно небольшую цену.

Судя по отзывам, модель MAUNFELD EOEM 769B неплохо справляется со своими обязанностями.